Мята корейская (Agastache rugosa)

Лофант морщинистый, корейская мята (агастахис морщинистый, лофант тибетский) - Agastache rugosa.
Многолетний зимостойкий кустарник высотой до метра.
Родом из Японии, Кореи, Китая и Дальнего Востока России с прямыми стеблями и синевато-лиловыми трубчатыми цветками до 1 см длиной, собранными в плотные колосовидные соцветия.
Единственный не американский представитель рода Agastache. 
Трава растения обладает сильным запахом, напоминающим мяту, душицу и анис.
Используется для приготовления целебного ароматного чая и как приправа к салатам. В традиционной китайской медицине растение известно под названием "хуо ксианг" и является одним из 50 фундаментальных лекарственных растений. 
Используемая часть.
Обычно для приготовления лекарственных препаратов из лофанта используют стебель и листья. 
Применение: общеукрепляющее растение, предупреждающее старение организма.
Выравнивает давление, его эфирное масло обладает бактерицидным свойством. Это растение очищает кровь, помогает вылечить болезни печени, гепатит, выводит из организма тяжёлые металлы. Препараты из лофанта применяют при лечении ОРЗ, бронхитов, пневмонии и бронхиальной астмы. Лофант употребляют для нормализации обмена веществ. Листья, стебли и цветки применяются для лечения гастрита, функционального расстройства желудочно-кишечного тракта. Спиртовой настой цветков полезно употреблять внутрь и наружно при параличах, парезах.
Издревле лофант применялся в тибетской медицине. На Востоке считается, что это растение - мощный биостимулятор, который вполне может соперничать с женьшенем. Только, в отличие от женьшеня, лофант обладает более мягким и длительным воздействием на иммунную систему организма.
Отвар лофанта тибетского повышает иммунитет, снимает усталость, восстанавливает силы после нервных расстройств. У мужчин, употребляющих в пищу листья лофанта, повышается потенция. Кроме того, растение эффективно способствует лечению простатита.

* Лофант анисовый или многоколосник фенхельный - знаменитое пряно-вкусовое растение. Его можно встретить и под различными местными названиями – большой синий иссоп, лакричная мята, анисовый иссоп и т.д.
Все эти названия связаны с окраской его соцветий и сильным ароматом листьев. И действительно, отдельным его видам присущи анисово-мятный, анисово-фруктовый или чисто анисовый аромат.
Лофант анисовый – это многолетнее травянистое растение высотой до 110 см, с хорошо развитой мочковатой корневой системой и с очень красивыми листьями с фиолетово-бурыми подпалинами. Он имеет четырёхгранный стебель, овальные листья с зазубринами по краям и соцветия в виде колосков. Каждая его ветвь заканчивается плотным колоссовидным соцветием длиной 8–15 см, которые состоят из мелких сине-фиолетовых цветков.
Зацветает лофант при нормальном уходе в первый год жизни растения. Весеннее отрастание растений начинается в начале марта, бутонизация – в начале июня, массовое цветение длится с конца июня до конца августа. На одном месте лофант может расти до 6-7 лет, сохраняя высокую урожайность и не теряя декоративность.
Лофант предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной реакцией, а на тяжёлых глинистых, кислых и заболоченных почвах растёт плохо.
Растение очень светолюбиво, хорошо переносит временный недостаток влаги в почве, очень отзывчиво на поливы и удобрение. При выращивании его на защищённом участке, своевременном утеплении грядки торфяной крошкой осенью, укрытии ветками и хвойным лапником и достаточным снежном покрове возможно выращивание этого необыкновенного растения и в многолетней культуре.
Как и все многолетники, его обычно размещают вне севооборота. Садоводы чаще размножают лофант делением куста или семенами.
Деление кустов проводят осенью или весной. Для этого маточные растения выкапывают из почвы и делят на части острой лопатой так, чтобы каждая часть имела корни и 4–5 почек возобновления.
Для выращивания рассады семена высевают в конце марта в горшочки с плодородной землёй или в посевной ящик. Всходы появляются через 10–12 дней после посева (до этого очень важно не допустить образования почвенной корки).
При появлении двух пар листьев их при необходимости пикируют в маленькие стаканчики. А когда минует угроза заморозков, молодые растения высаживают в лунки через 20–25 см.
При посеве семян в открытый грунт, как только позволит почва, на грядке делают борозды глубиной 2–2,5 см на расстоянии 40–45 см друг от друга (для облегчения посева семена смешивают с просеянным песком в соотношении 1:2).
В фазе двух пар настоящих листьев необходимо провести прореживание всходов, оставляя молодые растения на расстоянии 10 см друг от друга. Через две недели прореживание повторяют, оставляя растения на расстоянии 20–25 см.
Уход за лофантом обычный – прополки, рыхление почвы, поливы и подкормки. При многолетней культуре весной необходима подкормка азотным удобрением (1 чайная ложка мочевины на ведро воды).
Срезку зелени к столу можно производить в течение всего лета, а для заготовки – только в период бутонизации и цветения растений. В первый год растения срезают в начале августа, когда они начинают цвести. После срезки их необходимо обязательно подкормить настоем коровяка. На следующий год весной растения необходимо подкормить нитрофоской, внося ее по 2 ст. ложки на 1 кв. метр. В дальнейшем через год вносят перегной по половине ведра на 1 кв. метр.
Срезанные стебли раскладывают для просушки в хорошо проветриваемом помещении. А сухую зелень лучше хранить в стекляных банках, плотно закрытых крышками, или в плотных бумажных пакетах.
Лофант является одним из популярных растений в восточной медицине, поэтому недаром его считают символом молодости и красоты, а за его целебные свойства его ставят в один ряд с женьшенем и даже считают соперником.
Лекарственным сырьём у лофанта служит вся надземная часть растения, которую скашивают в период массового цветения. Он помогает восстанавливать организм после нервных расстройств, инсультов и гипертонических кризов, регулирует давление, улучшает обмен веществ, уменьшает зависимость состояния здоровья от погоды и т.д.
Эфирное масло обладает очень сильными бактерицидными свойствами.
Давно замечено нашими предками, что достаточно побыть около цветущих растений лофанта 15-20 минут, чтобы действие ароматических эфирных веществ растения сняло усталость и прибавило сил...
А если высушенные цветущие побеги вы сложите в мешочек и положите у изголовья, то здоровый сон вам обеспечен.
Оздоравливающий чай из мелко измельчённой травы лофанта можно пить постоянно и без вреда:
для его приготовления надо 1 чайную ложку травы заварить в кружке крутого кипятка, настоять 10 минут.
Чай надо пить тёплым (по желанию можно долить молока), но лучше всего его пить с чайной ложечкой мёда, намазанного на хлеб.
Толстые стебли лофанта вместе с листьями и соцветиями можно вплетать в банные веники. Баня с таким веником не только ароматна, но и очень полезна при простуде и при заболеваниях нервной системы. К тому же лофант помогает сохранить молодость кожи, укрепит корни волос, придаст им блеск и шелковистость.
Вся надземная часть растения имеет анисовый аромат и приятный сладковатый вкус. Его зелень идеально подходит в супы, салаты, блюда из капусты и картофеля. Но лучше всего его употреблять свежим как приправу к творогу, рыбе, бутербродам, для ароматизации салатов, мясных блюд и чая: особенно хорошо сочетается лофант с травами, имеющими лимонный запах.
Мексиканская мята придаёт домашнему ликёру неповторимый вкус и аромат.
Помимо всего прочего, лофант - прекрасное украшение любого цветника на хорошо освещённом месте в саду.
Растение является хорошим медоносом, поскольку изысканный аромат привлекает массу пчёл и шмелей !

Bot. syn.: Lophanthus rugosus.